Волованы со свеклой и селедкой
18
Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот. Это как вариант для фуршета, при желании можно сделать слойки бóльшего размера. Слойки можно начинить различными начинками, например, печеночным паштетом, творожной массой, а можно и сладким заварным кремом. У меня получилось 30 штук слоек.
Ингредиенты:
- 500 г слоеного теста (бездрожжевого)
- 300 г вареной свеклы
- 2-3 ст.л. сметаны (или майонеза)
- несколько кусочков филе селедки
- соль
Как приготовить волованы со свеклой и селедкой
★★★★★рейтинг: 4.6
- Анастасия14.07.2012 14:15Постоянно пользуюсь рецептами с вашего сайта. Как всегда очень вкусно и красиво. Желаю вам удачи, а нам, вашим читателям, новых и интересных рецептов!!!!
- Tatjana12.10.2012 15:13Нет, друзья мои, это не просто рецепт, это - фантастический рецепт !!! Елена - СПАСИБО !!! Всем - приятного аппетита !!!
- Ирина10.11.2012 00:23Спасибо за рецепт! Оригинально, красиво, вкусно!
- Юлия24.02.2013 04:23Очень вкусно.
- Елена20.05.2013 08:19Легко, быстро и интересно!! Спасибо! Очень вкусно!
- Елена10.02.2014 10:46А у меня, к сожалению, не получилась эта закуска. Заготовки расслоились при выпечке. Но это не минус рецепту, а скорее всего, дело в тесте. Может быть все таки стоило его хоть немного раскастать? Но так как свекла была сварена, селедка почищена... сделала гренки, смазала свекольной массой, сверху положила по кусочку сельди и ... закуска готова.
- Юля28.02.2016 21:41Леночка, спасибо Вам за очень оригинальный рецепт. Это такая удачная замена салату *шуба*. Каждый раз, готовя по вашим рецептам (поверте на слово - очень часто), чувствую Вашу теплоту и любовь к приготовлению всевозможных блюд и к людям. А это дорогого стоит. Вы - большая Умничка!
- Любовь Родная27.10.2016 20:01Интересная закуска, вкусная, но чего то все равно не хватает, может бы чесночка в свекле, никак не пойму. Что можете посоветовать, Елена, для разнообразия вкуса?
- Анна25.12.2016 18:19Класс, обязательно приготовлю на праздник!!!!!!!!!!
- Лена)03.04.2017 17:41Закуска супер!!! Делала так же с грибами, по рецепту " Волованы с грибами", сыр с чесноком+помидор сверху. Гости сказали, что самые вкусные были свекла с сельдью. Спасибо за оригинальные и в то же время такие простые и вкусные слойки.
- Олька02.01.2019 21:16Леночка, С НОВЫМ ГОДОМ Вас и Вашу семью! Здоровья, благополучия и отличного настроения на весь год! Некогда было сделать отдельное фото слоек со свеклой, поэтому такая вот Вам тарелочка:) Мне очень понравилась идея а-ля тарталеток из слоеного теста. Так легко сделать и очень бюджетно! Я начинила часть слоечек свеклой, творожным сыром и маринованными огурчиками, сверху селедка, а вторую часть сливочным маслом и икрой. Сытно, красиво и вкусно! Спасибо, Леночка!
- Татьяна Т.08.01.2021 15:00Мне очень понравилась закуска. В первый день забыла сфотографировать, а на второй день блюдо выглядело уже не так аппетитно. Спасибо большое за вкусный рецепт.
- Иришка14.09.2021 19:55Свеклу сделала с чесноком, а рыбку спрятала во внутрь, так удобнее кушать. Получилось очень вкусно!!!
Loading...
Комментарии (18)