Об авторе

Добро пожаловать! Меня зовут Каменских Елена (отсюда и название сайта - kamelena.com). Одни из моих любимых дел — это разработка рецептов и приготовление по ним, а также фотографирование процесса готовки и получившегося результата. Все рецепты, которые вы видите здесь, приготовлены и опробованы лично мной. На данный момент на сайте уже более 750 рецептов с подробными пошаговыми фотографиями, свежую статистику можно увидеть на главной странице сайта.

Некоторые рецепты я придумываю сама, другие нахожу в кулинарных книгах или интернете, при этом практически всегда изменяю и адаптирую рецепты под свой вкус. Я не могу готовить точно по рецепту, мне нужно творчество!

Моя семья является главными дегустаторами моих блюд. Это мой муж Алексей, который отвечает еще и за техническое состояние сайта, за что ему огромное спасибо! У нас есть дочь Агата, она подросток, и маленький сын Гектор.

В моих рецептах использованы только простые продукты, доступные в обычном магазине. Вы не найдете здесь никаких лемонграссов, галангала, рыбного соуса и прочих ингредиентов, которые можно найти только в специализированных интернет-магазинах. Мои рецепты доступны для всех!

Жду с нетерпением любые ваши отзывы по рецептам, размещенным на сайте (это можно сделать, написав комментарий в конце любого рецепта). Всегда рада видеть вас на сайте kamelena.com!