Крабовий салат з сиром та яйцями

Яйця відварити протягом 10 хвилин з моменту закипання. Охолодити, заливши холодною водою.

Крабові палички натерти на дрібній тертці (одну паличку можна залишити для прикраси).

Сир натерти на дрібній тертці.

Яйця натерти на дрібній тертці.

У салатник покласти сир, яйця та половину крабових паличок.

Додати 2-3 ст. л. майонезу та зубчик часнику, видавлений через часникодавку. Перемішати у однорідну масу.

З отриманої маси сформувати кульки розміром із м'ячик для настільного тенісу. Обваляти в крабовій стружці, що залишилася.

Викласти готові кульки на тарілку, за бажанням прикрасити порізаною крабовою паличкою та зеленню.