Слойки з незвичайною м'якою начинкою, розміром вони виходять на один укус, тобто майже повністю поміщаються в рот. Це як варіант для фуршету, за бажання можна зробити слойки більшого розміру. Воловани можна начинити різними начинками, наприклад, печінковим паштетом, сирною масою, а можна і солодким заварним кремом. У мене вийшло 30 штук.
Інгредієнти:
- 500 г листкового тіста (бездріжджового)
- 300 г вареного буряку
- 2-3 ст. л. сметани (або майонезу)
- кілька шматочків філе оселедця
- сіль
Як приготувати воловани з буряком та оселедцем
★★★★★рейтинг: 4.6
Коментарі