Жульєн з куркою та грибами

Жульєн з куркою та грибами

Інгредієнти:

  • 300 г курячого філе
  • 300 г печериць
  • 100 г цибулі
  • 100 г сиру
  • 200 мл вершків (10%-25%)
  • 1 ч. л. без гірки борошна
  • сіль
  • перець
  • олія для смаження
Інгредієнти

Як приготувати жульєн з куркою та грибами

Куряче філе відварити у
Цибулю почистити, дрібно
Гриби порізати невеликими
Цибулю обсмажити на олії
Додати гриби, перемішати,
Куряче філе нарізати невеликими
Сир натерти на великій тертці.
Гриби посолити, поперчити,
Помірно посипати борошном,
Влити вершки.
Тушкувати на невеликому вогні
Розкласти по кокотницям (або
Зверху посипати
Готово тоді, коли сир зверху
Чудовий вершковий жульєн з
Жульєн з куркою та грибами
рейтинг: 4.6

Коментарі

Залишити відгук

Нам завжди цікаво дізнатися про вашу думку.