Жульен с грибами
44
Ингредиенты:
- 300 г шампиньонов
- 200 г сметаны
- 100 г лука
- 100 г сыра
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Как приготовить жульен с грибами
Комментарии (44)
Показано: 10 из 44
- Рената25.05.2018 20:55Очень хороший жульен. Мы и наши гости остались довольны. Даже сынок пришел из института и ел его, хотя грибы никогда не любил, а тут уплетал за обе щеки. Попросил в следующий раз сделать с курицей. Конечно же я не отказала. По Вашему рецепту и сделаю. Все очень вкусно. Мы любим зажаристую корочку.
- Ириша21.09.2017 04:48Леночка, жульен потрясающий! Всегда его любила, но почему то никогда не готовила! И тут мне на глаза попался ваш рецепт, простой доступный и привлекательный, и как говорится у меня не осталось выхода!)))) Съели мы его с большим удовольствием. Спасибо за рецепт!Елена23.09.2017 15:15Ирочка, здорово, что таки решились и приготовили! Спасибо за фотоотчет! У меня еще один жульен есть — Жульен с курицей и грибами. Он мне еще больше нравится потому что он на сливках, хотя и со сметаной конечно тоже вкусно.
- Любовь Родная26.09.2016 12:07У нас сегодня к обеду было отличное дополнение. Жульен готовится быстро и просто, я бы добавила еще сливки для нежности. Спасибо за рецептик.
- Татьяна Т.22.03.2020 06:09Приготовила жульен в одной форме. Вкусно. Спасибо за рецепт.
- Наташа23.08.2013 21:54Ок, загружаю.Спасибо, Алексей.
- Екатерина25.06.2014 07:31Очень вкусно наполнять жульеном разрезанные пополам (поперёк) булочки для гамбургеров. Предварительно необходимо удалить часть мякоти. Таким образом, блюдо становится съедобным вместе с посудой, к тому же кокотницы очень маленькие, мужчинам на один зуб, а в булке доза вполне мужская. Сливки действительно лучше подходят для жульена, так как сметана при нагревании немного сворачивается, а со сливками получается однородный нежный фон.
- Наташа17.08.2013 18:17Девочки, а я вместо формочек приспособила чашечки кофейные. Они где-то 7- 8 см диаметром, керамические. Делала в них крамбл, получилось очень мило. Особенно приятно за ручечку держать .Сегодня и жульен в них оформлю))).
- Анна21.06.2012 18:32Хочу дать совет хозяйкам, у которых нет коктниц: Делайте один большой жюльен в сковороде :)) Ничего страшного. Все равно получается очень вкусно. Только я еще в это блюдо добавляю кусочки курицы.
- Ольга06.01.2015 13:32Делаю каждый раз на Новый Год. Моя дочь очень любит Жульен. Но вот в этом году не успела сделать, и дочка сильно растроилась. Вобще жульен очень вкусное и насытное блюдо. Обязательно поппробуйте.
- Екатерина06.12.2013 16:34А как получается с лесными грибами? Кто-нибудь пробовал? У меня папа заядлый грибник, грибы всю морозилку занимают :)) И какие лесные грибы можно так готовить, если вообще можно?
