Розсипчастий пиріг з вишнею

Name: Розсипчастий пиріг з вишнею
Ingredients: 100 г борошна; 70 г цукру + 2 ст. л. для посипання; 50 г вершкового масла; 1 яйце; 1 пакетик ванільного цукру (10 г); 1/2 ч. л. розпушувача; 300 г вишні (свіжої чи замороженої)

Інгредієнти:

100 г борошна
70 г цукру + 2 ст. л. для посипання
50 г вершкового масла
1 яйце
1 пакетик ванільного цукру (10 г)
1/2 ч. л. розпушувача
300 г вишні (свіжої чи замороженої)

Як приготувати розсипчастий пиріг з вишнею

М'яке вершкове масло розтерти з цукром і ванільним цукром.

Додати яйце, перемішати.

Всипати борошно та розпушувач, перемішати до однорідності тіста.

Перекласти тісто в змащену маслом форму (у мене форма 20 см в діаметрі), розрівняти поверхню.

За потреби з вишні видалити кісточки. Якщо вишня була заморожена, попередньо розморозити і злити всю рідину, що виділилася. Викласти вишню на тісто (вдавлювати не потрібно).