Салат з кальмарів та болгарського перцю

Name: Салат з кальмарів та болгарського перцю
Ingredients: 300 г кальмарів; 100 г солодкого перцю; 100 г цибулі; 2 ст. л. рослинної олії; 2 ч. л. оцту; червоний гострий перець; сіль

Салат з кальмарів та болгарського перцю готується з мінімуму продуктів, але смак має просто чудовий! Головне, не переготувати кальмари, щоб вони не стали жорсткими, і вийде чудово – смачно та корисно!

Інгредієнти:

300 г кальмарів
100 г солодкого перцю
100 г цибулі
2 ст. л. рослинної олії
2 ч. л. оцту
червоний гострий перець
сіль

Як приготувати салат з кальмарів та болгарського перцю

Кальмари очистити від плівки, якщо вона є. Випатрати, якщо необхідно, і витягнути хітинові пластинки. Покласти в окріп, варити трохи більше 2-3 хвилин. Остудити.