Яйця зварити (варити 10 хвилин після закипання). Охолодити, заливши холодною водою.
Яйця почистити, нарізати невеликими шматочками.
Зробити заправку – змішати сметану, лимонний сік, сіль, перець.
На тарілки викласти листя руколи, зверху шматочки яйця.
Гарно полити заправкою за допомогою чайної ложки, посипати кедровими горіхами.
Салат з руколою та яйцями готовий.
Коментарі