Kamelena logo

Крабовый салат с сыром и яйцами

74
Крабовый салат с сыром и яйцами

Вкусно, красиво, нарядно и эффектно – это все об этом крабовом салате. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 18 шариков салата. Для данного салата крабовые палочки необходимо будет натереть на мелкой терке, проще всего это сделать, когда палочки не до конца разморожены.

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез
Ингредиенты

Как приготовить крабовый салат с сыром и яйцами

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

Яйца отварить в течение 10

Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).

Крабовые палочки натереть на

Сыр натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Яйца натереть на мелкой терке.

Яйца натереть на мелкой терке.

В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.

В салатник положить сыр, яйца и

Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.

Добавить 2-3 ст.л. майонеза и

Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

Из полученной массы

Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

Крабовый салат с сыром и яйцами
Автор рецепта: Елена Каменских
Салаты > Крабовые салаты

Крабовые салаты

Крабовый салат с рисомКрабовый салат с рисом
Необычный салат с крабовыми палочкамиНеобычный салат с крабовыми палочками
Салат «Нептун»Салат «Нептун»
Крабовый салат «Морская звезда»Крабовый салат «Морская звезда»
Салат с крабовыми палочками и ананасамиСалат с крабовыми палочками и ананасами
Салат с крабовыми палочками и кукурузойСалат с крабовыми палочками и кукурузой
★★★★★рейтинг: 4.6

Комментарии (74)

Показано: 20 из 74
  • Ольга
    18.03.2017 21:38
    Делала некоторое время назад, на свое ДР... Вот нашла фото. Улетели как будто их и небыло... очень вкусный и нежный салат. В приготовление очень прост (как и все на вашем сайте)))) ) очередное спасибо))))
    Фотоотчет от Ольга
    Елена
    19.03.2017 21:18
    На здоровье!
  • Любовь Родная
    15.12.2015 17:19
    И эти шарики хорошо смотрятся на праздничном столе. Нетривиальное решение подачи салата. В следующий раз тоже поэкспериментирую с добавками ингредиентов.
    Фотоотчет от Любовь Родная
  • Татьяна Т.
    09.02.2020 17:23
    Лена, какой вкусный салат получился, есть - одно удовольствие. Отличный способ приподнесения, а какой он нежный получился. Я в восторге от всего!
    Фотоотчет от Татьяна Т.
    Елена
    06.03.2020 14:13
    Здорово, что оценили))
  • Рената
    21.06.2017 21:01
    С Днем рождения, Елена. Пусть радуют близкие, любят. Здоровья Вам. И много хороших фотоотчетов от нас, любителей камелены. Ура.
    Фотоотчет от Рената
    Елена
    22.06.2017 21:11
    Спасибо за поздравление! Отличные шарики получились!
  • brabus
    13.02.2015 15:18
    Спасибо! Отличная подача! Простые продукты, а вкус обалденный! Решение отличное!
    Фотоотчет от brabus
  • Аня
    01.08.2013 10:33
    Елена, ваш сайт просто находка для меня! Очень благодарна вам за ваши рецепты и советы. Ну а как все понятно и наглядно, просто сказка! Небольшое предложение Вам, если не возражаете: сделайте пожалуйста версию для печати, чтоб нажать на кнопочку и из принтера забрал уже как будто кусочек кулинарной книги, которую можно забрать и на дачу, где нет быстрого интернета, и вообще с вами хоть на край света:))))
    Елена
    01.08.2013 12:22
    Версия для печати есть, посмотрите внимательнее в конце рецепта есть ссылка "Распечатать рецепт".
  • Света из Москвы
    20.06.2016 13:07
    Это наша традиционная закуска на Новый Год (как салат Оливье). Только я внутрь кладу кусочек семушки или красную икру. Обваливаю в кокосовой стружке и подаю в бумажных розетках. Внешне выгладит, как Рафаэлло. Оригинально для праздничного стола. Гости называют их " рыбными конфетками" )))
  • Натали
    27.10.2012 11:03
    Вкусная и оригинально оформленная закуска на праздничный стол!У меня не получилось натереть палочки на терке даже замороженные.Подозреваю, что это из-за того, что палочки сочные были(было написано на упаковке), но я их измельчила в измельчителе и получилось супер.
  • Вика
    13.04.2015 09:38
    Я использовала 2 чай. ложки сметаны, без чеснока и крабовое мясо и остальное по рецепту. Действительно получилось 12 шариков))) Если честно ненавидела крабовое мясо и палочки, но после этого салата я в облаках..)) От всего этого.
  • НАТАЛИ!
    10.12.2012 18:44
    Всё я влюбилась в этот сайт теперь он у меня в закладках!!!!!!!!!!спасибо елена вы просто умница!!!!!! я бывший повар со стажем и именно вам низкий поклон!!!!!
  • Анна
    10.08.2012 22:10
    Спасибо! Как увидела этот рецепт, сразу побежала на кухню готовить. Результат - удивительный! Очень вкусно. У Вас прекрасный сайт, четкие инструкции, все понятно и фото красивые.
    Елена
    11.08.2012 07:09
    Спасибо :)
  • олеся
    22.08.2014 06:59
    Спасибо! Как увидела этот рецепт, сразу побежала на кухню готовить. Результат - удивительный! Очень вкусно. У Вас прекрасный сайт, четкие инструкции, все понятно и фото красивые
  • Анюта
    17.02.2014 23:59
    Спасибки, недавно сделала это чудо ))) на др, очень быстро с ним разделалась. Мне кажется на все ушло минут 10 )) особенно салатик понравился моей 75 летней бабуле!!!
  • Джина
    14.08.2016 06:43
    Всё гениальное-просто! И на праздничном столе смотрится эффектно. Спасибо за рецепт! Вчера брат мужа, который не ест сыр - умял сразу несколько штук.)))
  • Stila
    11.04.2013 19:49
    Здравствуйте Скажите, пожалуйста, как лепить шарики, чтобы масса не липла к рукам? В воду руки опускать? Боюсь, чтобы водянистыми не были)
    Елена
    11.04.2013 20:46
    У меня масса не липла к рукам, поэтому таких ухищрений не понадобилось.
  • Барет
    27.07.2017 14:05
    сделала салат! пока не пробовала. положила в холодильник, дождусь мужа. но выглядит очень классно! и быстро готовится! спасибо за рецепт
  • Марина
    22.10.2012 10:08
    Спасибо за сайт! Здесь кладезь таких вкусностей... Вы молодец! Сегодня же попробую сделать "крабовые рафаэлло"
  • Марина
    03.02.2012 07:48
    Крабовый салат просто супер. Только я использую плавленый сырок. Классный рецепт спасибо. Я рада что нашла ваш сайт.
    Елена
    03.02.2012 08:42
    Спасибо :)
  • Ксанчик
    04.09.2014 15:54
    Спасибо за рецепт! Я еще в серединку шариков ложу маслину и тоже получается очень вкусно! Советую попробовать.
  • Марго
    12.08.2013 09:03
    Класс! Мой любимый салат, правда я все время делала его в миске. Не думала, что можно сделать такими шариками)

Оставить отзыв

Нам всегда интересно узнать ваше мнение.
Смотреть все рецепты салатов