Венгерский яичный паштет
31
Очень интересный паштет из отварных яиц, ароматного жареного лука, грецких орехов и чеснока. Все, кого я угощала паштетом, выдвигали разные предположения, из чего же он состоит - из печени, из отварной говядины, и даже из фасоли. В общем, угадать вареные яйца в составе никому не удалось. В целом, паштет получается вкусный, сытный и недорогой.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г лука
- 50 г грецких орехов
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. растительного масла
- соль
- перец
Как приготовить венгерский яичный паштет
★★★★★рейтинг: 4.7
Показано: 20 из 31
- Таша24.11.2018 13:05Часто делаю этот паштет для своего семейства. Нам очень нравится, когда орешки не совсем смолоты в однородную смесь, а именно, чтобы были кусочки. Сегодня неожиданно нагрянули гости, и пока пыталась что-то быстренько приготовить, то на перекус сделала маленькие бутербродики на галетном печенье, просто " отсадив" паштет из кондитерского мешка с насадкой:). Закуска произвела просто фурор:), гости решили, что такое точно должно быть на новогоднем столе! А мы наивные, просто на завтрак ели )))). Леночка, огромное спасибо за рецепт! ;)
- НАТКА09.11.2017 14:15Не нарадуюсь Вашим рецептам. Быстро, из продуктов, которые всегда под рукой, вкусно и нежно! На хрустящем полбяном хлебце вкуснейшая закусочка. Добавила ещё немного филадельфии. Лена, прям не найду слов для благодарности за Ваш сайт, очень круто.
- Любовь Родная13.01.2016 20:13Я тоже решила попробовать приготовить половинку порции, в принципе неплохой рецепт, но получился с горчинкой, может лук подвел. а может так и должно быть от орехов. Не разобралась еще до конца. нравится ли мне блюдо или нет. и спасибо за рецептик.
- Рената21.10.2017 17:52Очень люблю такие незамороченные рецепты, раз, два и готово. Ну просто прелесть. Этот паштет именно такой. Вкусный. Вся семья им позавтракала. Спасибо большое
- ЕленаЖ16.12.2017 06:39Раньше и подумать не могла, что еще и паштеты готовить буду)) очень вкусно получилось) Спасибо!!!
- Нина24.12.2017 22:42Фото
- Чародейка02.11.2014 11:48Супер-супер-супер!!!! В последнее время готовила только печеночный паштет со сливками, а тут вот решила удивить родных чем-нибудь новеньким! Состав так никто и не смог определить, а я отшутилась, что из сала! И они и в прямь распробовали вкус сала в этот прекрасном паштете! Вкус невероятно пикантный, чеснок придает остроту, а грецкий орех избавляет от запаха чеснока, которого многие побаиваются! Я осталась очень довольна новым шедевром!!! На очереди печеночный с желе!
- Ольга27.02.2019 13:13Делала этот паштет, но почему то не впечатлил, то ли чеснока больше положила, то ли... выше писали что суховат, абсолютно согласна, если сверху огурчик положить или еще что то такое), то вполне)))
- Яна06.10.2016 06:43Вкусненько, муж слопал сразу с удовольствием. У меня блендера нет, я всё через мясорубку прокрутила, а потом ещё хорошенько вилкой перемешала всё. Ням-ням))
- Анастасия12.06.2014 04:13Елена, можно ли получить однородный паштет, пропустив все ингредиенты через мясорубку при отсутствии блендера и измельчителя?
- Юлия04.04.2017 19:01Очень вкусно, просто и сытно! А главное-из того что всегда есть у меня дома! Завтра утром буду смаковать с кофе. Спасибо!!!
- Маричка16.12.2013 11:36Легко, быстро и вкусно. Сейчас понесу паштет бабушке на праздничный стол. Интересно, догадаются ли все, что в нем? = )))
- Марина Красноярск15.11.2018 03:16Елена спасибо большое за ваши чудесные рецепты, паштет делаю уже дважды, очень вкусный, никто не понял из чего он))
- ирина09.02.2014 10:19Сделала паштет...мои мужики слопали...не сказать,что я в восторге....суховат. а так....можно делать
- Света20.02.2014 15:46Сухость паштета можно убрать, добавив мягкое сливочного масла непосредственно в паштет.
- Вика13.02.2021 19:07Отличный рецепт! Я иногда ещё и морковку с луком обжариваю и добавляю. Очень вкусно
- Марина07.12.2012 11:34Вкус паштета понравился, но на мой вкус очень густой, чем бы разбавить его?
- Юлия06.12.2012 13:14Спасибо за такой замечательный рецепт! Очень понравился этот паштетик))).
- Евгения26.11.2012 12:16Очень интересный рецепт! Обязательно попробую. Спасибо Вам огромное!
- Оксана28.11.2012 10:20Очень необычно и вкусно, никто не определил из чего паштет.
Комментарии (31)