Салат с куриным филе и черносливом

12
Салат с куриным филе и черносливом

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 170 г ананасов (1/2 банки)
  • 100 г чернослива
  • 50 г грецких орехов
  • 150 г сметаны
  • соль

Как приготовить салат с куриным филе и черносливом

Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Воду слить, филе остудить.

Чернослив порезать мелкой соломкой (если он сухой, то можно предварительно залить кипятком на 5-10 минут).

Грецкие орехи порезать небольшими кусочками.

Куриное филе порезать маленькими кубиками.

В салатник положить филе, чернослив, грецкие орехи, кусочки ананасов (если ананас кольцами – порезать). Немного посолить, добавить сметану, и хорошо перемешать.

Когда салат хорошо пропитается, он становится мягче, сочнее и вкуснее.

рейтинг: 4.7
Спасибо за вашу оценку!
Ошибка при сохранении.

Комментарии (12)

  • Ксения
    07.09.2012 14:11
    Самый вкусный салат в мире!!! Спасибо!
  • Анастасия
    05.02.2013 15:39
    А можно вместо сметаны майонез?
    Елена
    05.02.2013 18:33
    Можно.
  • Екатерина
    29.12.2013 22:44
    Очень вкусный салат! Срочно надо было сделать что-то на корпоратив, но оливьешечки и винигретики делали все, мне хотелось чего-то необычного. Салатик просто фурор произвел, люди не могли поверить, что так вкусно и при этом ни картошки ни яиц в составе нет! Спасибо большое за рецепт!
  • Вика
    26.06.2014 20:05
    супер, завтра попробую приготовить!
  • Надин
    16.07.2015 09:30
    Здравствуйте, Елена, а можно вместо грецких орехов кешью добавить?
    Елена
    16.07.2015 10:56
    Можно, будет тоже хорошо.
  • Диана
    17.07.2015 05:07
    Здравствуйте, Елена! Вчера мама приготовила салат, и гостям очень понравилось . Спасибо за такой хороший сайт!
  • Тамара
    06.03.2017 10:31
    Здравствуйте, Елена! Скажите пожалуйста, если добавить немного чесночка, вкус не испортится?
    Елена
    06.03.2017 16:40
    Немножко можно, думаю, будет вкусно.
  • Любовь Родная
    11.02.2018 18:35
    Салатик неплохой, но много не сьешь. Мне понравился, муж не в восторге.
  • Татьяна Т.
    14.04.2019 08:06
    Очень вкусный салат, быстро съели, а я забыла сразу сфотографировать.

Оставить отзыв

Нам всегда интересно узнать ваше мнение о рецепте.
Добавить фото:
Смотреть все рецепты салатов