Пирожки с капустой
24
Если вы хотите чтобы начинка из капусты получилась очень мягкая, практически не ощутимая, то можно предварительно залить нашинкованную капусту кипятком, и оставить на 5-10 минут. Затем воду слить и обжарить. Если любите слегка хрустящую капусту в начинке, то предварительно кипятком заливать не надо. Всего получается 12 пирожков.
Ингредиенты:
- 500 г дрожжевого слоеного теста
- 400 г капусты
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 яйца
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Как приготовить пирожки с капустой
★★★★★рейтинг: 4.6
Показано: 19 из 24
- Татьяна Т.11.11.2019 18:47Лена, безумно вкусные пирожки. И я наконец-то приловчилась к выпечке из слоёного теста. Очень нежные пирожки, но я тесто раскатывала на кадратики со стороной примерно 12-15 см. Иначе бы не разместила всю начинку. Большое спасибо за рецепт.
- Ирин_ка18.05.2020 18:12Елена, спасибо за рецепт. Всегда удивляете вкусными, простыми в приготовлении рецептами. Пирожки очень нежные и очень вкусные. Спасибо за приятный вечер с пирожками и чаем.
- Татьяна.К24.12.2019 09:30Это просто магия. Продукты обычные, а пирожки очень вкусные. Яйцо в начинке придает интересный вкус пирожкам. Дома становится уютно и тепло.
- Ксения24.12.2014 15:36Спасибо за рецепт. Быстро удобно и не сложно! Идеальные рецепты если на руках ребенок)))
- Ирина24.07.2016 05:55Для Людмилы. Я тоже раньше бывала на сайте, упомянутом вами. Но там нужно было писать отзывы, только хвалебные и со множеством восклицательных знаков. Иначе твой отзыв не разместят. А если задаешь вопрос, чтобы уточнить рецепт, или хотя бы небольшое недоверие к рецепту - однозначно не разместят в комментариях. Какое-то болезненное самолюбие. А у Елены все проще и лучше: и мнение свое можно высказать, и покритиковать (хотя таких случаев не бывает). Очень люблю этот сайт, многому здесь научилась. Спасибо Елене за приятную атмосферу на сайте. И вам желаю найти здесь все, что хотите и научиться тому, чего еще не знали!
- Людмила23.07.2016 19:29Здравствуйте, Елена я первый раз на вашем сайте и я в шоке так хорошо у вас здесь!!!)) обычно я бываю на сайте Анастасии , но у вас очень тоже хорошо вы умница и фотки ооочень классные только из за них одних браво не говоря уже о рецептах, у меня слов нет одни эмоции!!!!!)))
- МАРИНА Э.02.05.2012 08:45Елена, с праздниками вас ! Спасибо, что без отдыха одариваете нас новыми рецептами ! Удачи вам и процветания вашему сайту - на радость всем нам ! А пирожки такие обязательно приготовлю - на 9 мая...
- Инга12.11.2014 07:39Очень вкусная начинка получилась! Можно использовать и как самостоятельное блюдо. Только я вместо томатной пасты помидор положила (пораньше) и одно яйцо -тоже хватило! Спасибо большое за рецепт!
- и.с.3416.04.2014 06:47Лена,здравствуйте,а что,если на эти пирожки пустить тесто из рецепта ..самса..домашнее слоеное. Пойдет,как думаете,спасибо.
- светлана02.05.2012 14:53марина,я к вам присоединяюсь,леночка,с праздником,здоровья вам на долгие лета и спасибо за очередной рецепт...
- Tatjana04.10.2012 13:14Для меня эти пирожки палочки - выручалочки ( пеку их очень давно ) ! Всем советую ! Приятного аппетита !
- Алена13.09.2013 11:48А я такие на сковороде жарю, получаются хрустящие, а внутри нежные, а еще и с начинкой - сыр.
- Елена02.05.2012 22:04Марина и Светлана, большое спасибо, вас также поздравляю, желаю всего доброго и светлого!
- Маруся14.06.2013 18:14Со сладким чаем с лимоном - просто божественно! Елена, спасибо, что поделились!
- Barno07.05.2012 16:02Spasibo Vam bol'woe za takoy vkusniy recept, poluchilis' i s'yeli na URA!!! :)
- Ксю08.05.2015 09:03Начинка очень нежная и вкусная, всем советую попробовать испечь такие слойки!
- Алеся02.11.2013 13:58Елена,а можно ли использовать бездрожжевое слоеное тесто?
- Barno28.09.2012 16:37А если самим сделать тести дрожжевое как его сделать?
- Ольга17.03.2013 14:23Пирожки супер! спасибо)
Комментарии (24)