Рыбный салат из минтая

Name: Рыбный салат из минтая
Ingredients: 500 г филе минтая (или хека, или другой нежирной рыбы); 100 г моркови; 1 пучок укропа; 3 ст.л. майонеза; соль

Ингредиенты:

500 г филе минтая (или хека, или другой нежирной рыбы)
100 г моркови
1 пучок укропа
3 ст.л. майонеза
соль

Как приготовить рыбный салат из минтая

Морковь отварить в течение 30-40 минут до готовности, остудить.

Рыбу отварить в течение 15-20 минут с момента закипания, остудить.

Руками разделить рыбу на мелкие кусочки, одновременно удаляя косточки, если они есть.

Морковь почистить, натереть на мелкой терке.

Укроп мелко нарезать.

В салатник положить рыбу, морковь, укроп, майонез, посолить, перемешать. Поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Готовый рыбный салат можно украсить укропом.

Автор рецепта: Елена Каменских

Салаты > Рыбные салаты

Рыбные салаты

Салат Нисуаз

Салат «Мимоза»

Салат из тунца и фасоли

Рыбный салат «Рафаэлло»

Салат из сайры с рисом

Салат из тунца с кукурузой

Комментарии (13)

Наталья
10.10.2011 09:21
Я тоже делаю такой, только морковь с луком слегка обжариваю!
Егения
17.11.2012 09:44
Я тоже обжариваю морковь с луком
Саша
12.12.2013 17:10
Очень понравился салат, часто его теперь делаю. Морковь с луком обжариваю. Добавляю еще маленькие вареные креветки, которые очищенными продаются

Мария_Прага
23.02.2016 16:58
Не знаю почему к этому салату так мало комментариев. Салат просто обалденный, готовила его уже много раз, в том числе на Новый год. Очень вкусно.
Татьяна
18.12.2016 15:22
Уважаемая Леночка! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!! Вам большое за вкусный рецепт! За Ваш педагогический труд! От всей семьи и даже собачки! От рецепта не отклонялись, не дождались полного охлаждения съели все за раз.
Елена
19.12.2016 21:03
Рада, что понравился салат)))
Кристина_Т
11.04.2017 09:32
Рыбу предвирительно разморозить?
Елена
12.04.2017 15:32
Не обязательно.
Любовь
19.11.2017 06:50
Салат действительно очень вкусный. Я такой ела на ДР у сотрудницы. Даже готовила по ее рецепту сама, но затем рецепт потеряла. Единственное отличие рецепта морковь обжаривала с луком. Классный салат.
Татьяна Т.
09.04.2020 09:33
У меня филе минтая почему-то уже через 10 минут разварилось. Но салат вкусненький получился. Спасибо за рецепт.
Ксю
10.12.2020 11:45
Вкусно и очень просто! Сделала, как советуют девушки, зажарку из лука и моркови. Укроп здесь играет ключевую роль и привносит вкус лета :) спасибо за рецепт!
Елена
11.12.2020 01:25
На здоровье!
ЕленаЖ
16.02.2023 08:47
Так люблю рыбу, а салат вот не очень понравился.

Оставить отзыв

Смотреть все рецепты салатов