Салат из фасоли с колбасой
11
Очень вкусный, сытный и ароматный салат из отварной фасоли, жареного лука, соленых огурцов и обжаренной колбасы. Такой салат хорош еще и тем, что его можно с успехом подать не только как салат, но и как полноценное второе блюдо.
Ингредиенты:
- 150 г сухой фасоли (1 стакан)
- 150 г лука
- 100 г соленых огурцов
- 100 г сырокопченой колбасы
- 1-2 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
Как приготовить салат из фасоли с колбасой
★★★★★рейтинг: 4.6
- Юлия П.14.10.2012 05:57а можно вместо сухой фасоли использовать консервированную?
- Наталья12.02.2013 17:11Готовила салат из консервированной белой фасоли. Муж у меня консервативный в еде, фасоль он любит, и этим салатом я ему угодила. Вкусно!
- Марина14.04.2013 12:30Давно делаю подобный салат, только вместо колбасы - зеленое яблоко, и заправляю сметанно-майонезной заливкой с перцем. Попробовала ваш вариант, тоже хорошо. Фасоль лучше брать не крупную, что бы не забивала своими размерами.
- Валентина14.08.2013 11:55Очень аппетитный рецепт!!!
- Света (Одесса)07.06.2014 05:18Вкусно! Хороший салат, только еще вкуснее получилось, когда на второй день я его ела вприкуску со свежим огурцом. Как вы думаете, Елена, можно ли класть в салат и свежие и соленые огурцы? Или, все-таки, лучше их взаимозаменить?
- Наталья31.08.2014 07:39Спасибо! Вкусно, всем очень понравилось.
- Ирина21.11.2014 20:14Интересный рецепт. Я вместо огурцов помидор без кожицы добавляю, фасоль еще красную использую. Обязательно Ваш салатик приготовлю, спасибо!
- Любовь Родная18.01.2017 12:09Вкусный, питательный салат, только колбаску сильно не нужно зажаривать, чтобы жесткой не получилась.
- Татьяна Т.12.04.2021 07:21Неплохой салат, но, наверное, я колбасу всё таки передержала на сковороде. Спасибо за рецепт.
Loading...
Комментарии (11)