Салат с говядиной «Мужские грезы»

Отличный салат, легкий в приготовлении. Сытный за счет говядины, и нежный за счет сыра.

Спасибо за рецепт салата! Очень просто готовится и вкусно!)

Очень вкусно. Спасибо Елена

Спасибо. Вкусно и сытно!

Спасибо, очень вкусно.

По поводу данного салата: наш папа оч привередлив в еде, он не ест майонез, сметану, сыр - вообще ничего молочного,и мама всегда готовит для него"папины"салаты, кот.заправлены только раст.маслом. И так всю жизнь на любые торжества) Но есть единственный салат кот.любит даже папа, он оч похож на Ваш рецепт: 1. Мясо отваривается и режется брусочками, промазывается майонезом. 2. Далее выкладываем лук, порезанный кольцами и замаринованный в слабом растворе уксуса. 3. Копченую колбаску также порезать на бруски и выложить на лук. Промазать майонезом 4. Слой яиц в виде брусочков. Немного майонеза 5. Можно посыпать тертым сыром или сразу выложить оставшиеся колечки маринованного лука. Приятного аппетита! Надеюсь наш любимый салат понравится и Вам)

Здравствуйте! Огромное спасибо Вам ,Елена,за великолепные рецепты!!! Столько нового для себя почерпнула, хоть росла в семье повара) Особенно люблю смотреть страницы со сладкими штучками, но частенько и в другие разделы заглядываю. Все так аппетитно выглядит и главное доступно донесено. Порой читаешь рецепт и не всегда понимаешь как именно нужно порезать или уложить те или иные продукты,а у Вас все дублируется фото... Круто!

Елена, спасибо вам за такие доступные и он очень вкусные рецепты. Я с вами так и готовить полюблю! Настолько четко у вас все написано, делаю точно также, и все получается!!!! Салат очень вкусный! Первый раз очень долго разбирала говядину, а потом стала немного измельчать в блендере. Отлично получается и быстро! Ну и отдельное спасибо за маринад для лука в винном уксусе. Такой пикантный вкус!!!!

Сделала на НГ этот салат. Сама не поверила, как муж сестры (он, между нами девочками, постоянно считает калории) съел его практически один. Я, если честно, так и не попробовала, поэтому не могу оценить, но если учесть тот факт, что человек, который старается не злоупотреблять в еде, не смог сдержаться, думаю что салатик удался. :) Да и название говорит само за себя. Спасибо!

Практически рецепт "Мимозы", только с мясом и нет слоя масла на яицах. Но мясом салат не испортишь, наверно, вкусно ! Кстати, интересно, а если обжарить свежее мясо порезанное кубиками ? Кто - нибудь делал ? И еще, я уже давно не ложу ни в какие салаты лук, почему то мне кажется, что он перебивает другие составляющие, даже если он маринованный...(

Елена, спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Правда, моему мужу салат не очень понравился. Зато за обе щеки уминает "Мимозу", приготовленную по Вашему рецепту. Видимо, у разных мужчин разные грёзы :)) И еще: спасибо Вам за Ваш труд - Ваш сайт и Ваши рецепты, готовить по которым одно удовольствие. Удачи Вам.

Готовлю этот салат уж лет 7! Сначала делала так же, лук потом мясо! Получается сухо и не очень логично! Мясо должно пропитаться луком и майонезом! В итоге смешиваю лук с майонезом и выкладываю его НА мясо! Мясо пропитывается и становится нежным и вкусным! Вкус гармоничным! Попробуйте!

вчера на день рождения мужу, детям понравился в маринованный лук добавила лук порей дети не поняли что это лук думали, что-то экзотическое. мясо разобрала на крупные волокна, когда раскладываешь рассыпается, мясо нужно делать волокна короткими. На новый год попробую в другой вариации.

Я такой делала на этот новый год. Ушел на раз два. Только я еще прослойку зеленого яблока на терке выкладывала. Очень вкусно. Только яблочный слой надо натерать быстро и сразу покрывать майонезем чтоб не успел потемнеть. Яблочко должно быть кислых сортов. Попробуйте не пожалеете.

Чудный салатик !!! Сытный, нежный, если использовать низкокалорийный майонез - то еще и легкий! Правда, в классическом рецепте показался мне пресноватым, а вот с зернами граната - восхитительно !!! Жду мужа к обеду - уверена, оценит по достоинству :)

Салат действительно вкусный! И название его правильное - мужской! Какому мужчине не понравится сочетание мяса и лука? В следующий раз попробую добавить гранат, как советовали выше, думаю, что он сделает салат еще вкусней и красивее.

Елена, подскажите, пожалуйста, можно вместо говядины свинину взять? Не пострадает ли вкус салата от такой замены? Просто муж и сын категорически не любят говядину, а рецепт шикарный, так хочется приготовить!

Мне 14 лет)Благодаря вашему подробному описанию готовки этого салата,я с лёгкостью справилась со всем)Очень вкусный салат..Становлюсь настоящей хозяйкой благодаря вашему сайту**

Пробовала сделать. Очень сытный,вкусный и быстрый в приготовлении салатик Подойдет и для праздничного стола,если украсить петрушечкой, помидоркой или кому как нравится. Спасибки!

Салатик очень вкусненький! Но я делаю немного по другому: лук мариную в уксусе и кладу сверху на мясо, остальное тоже самое и еще сверху сыра посыпаю гранатом! ВОТ! Попробуйте!