Закуска из редиса с яйцами

Name: Закуска из редиса с яйцами
Ingredients: 100 г редиса; 50 г сыра; 2 вареных яйца; 2-3 веточки укропа; 1-2 зубчика чеснока (по желанию); сметана (или майонез); соль

Закуска из свежего ароматного редиса, нежных яиц, пикантного сыра и зелени.

Ингредиенты:

100 г редиса
50 г сыра
2 вареных яйца
2-3 веточки укропа
1-2 зубчика чеснока (по желанию)
сметана (или майонез)
соль

Как приготовить закуску из редиса с яйцами

Редис натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Яйца также натереть на мелкой терке.

Укроп отделить от стеблей, мелко порезать.

Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить, заправить сметаной (майонезом).

Перемешать, можно добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.

Такую закуску хорошо подавать на белом или черном хлебе, или же, как дополнение к отварному или печеному картофелю, к шашлыку и многому другому.

Автор рецепта: Елена Каменских

Закуски > Намазки

Намазки

Сырная закуска “Снеговик”

Творожный дип с овощами

Помидоры с сыром и чесноком

Селедочное масло

Закуска из селедки и плавленого сыра

Форшмак

Комментарии (16)

Ольга Ольгуня
07.05.2013 07:59
Спасибо Леночка ,за очередной шедевр!!!
Аня
08.05.2013 11:23
Как вы думаете если поменять укроп на петрушку, будет вкусно?
Юлия
09.05.2013 12:20
Большое спасибо за рецепт!Попробую на День рождения мужа.

Айнур
10.05.2013 09:47
Очень вкусно спасибо
Елена
20.05.2013 08:15
Отличная закуска!!!
Дарья
26.06.2013 09:39
Мне 13 будет 18 июля)) Я думаю что на день рождения приготовлю) И ещё сейчас пришла из магазина, редиски там нет) Везде закончилась.. Хотела бы спросить можно ли её чем-нибудь заменить?
Артем
05.07.2013 12:01
Вот, на даче кушать захотелось )) и зашел сюда за рецептом по вкуснее. Мне понравилось очень сильно. Рекомендую!! ;)
Света
01.04.2014 18:51
Хороший рецепт! Мы ели бутерброды с этой закуской. Для перекуса - отличное решение! Елена, спасибо за очередную идею!
Анжела
07.02.2015 12:28
Быстро, легко и очень вкусно. Приготовили вместе с 9-летней внучкой Астхик, мешая друг другу, кто будет тереть на терке. Спасибо.
Ольга
23.02.2015 13:44
Отличнейшая закуска. Готовлю её часто, подаю как салат. Ещё вкусно в лаваш её заворачивать))
Толиба
24.02.2015 20:06
Спасибо очень вкусно!
Любовь Родная
30.08.2016 19:25
Пока еще есть в продаже редис, решила приготовить эту закуску. Одновременно и нежная, и острая от чеснока. Намазывали на хлеб и ели просто так.
Елена
30.08.2016 20:04
Аппетитный фотоотчет, спасибо))
Татьяна Т.
31.05.2020 08:51
Закуска просто отличная получилась, на праздничном столе съели в первую очередь. Правда овощи тёрла на крупной тёрке, но всё равно очень вкусно. Спасибо за хороший рецепт.
Елена
29.06.2020 14:36
А я ещё поперчила
ЕленаЖ
01.06.2023 08:56
Прекрасные летние бутерброды)!

Оставить отзыв

Смотреть все рецепты закусок