Риба, запечена з сиром

Name: Риба, запечена з сиром
Ingredients: 500 г рибного філе (тилапія, судак та ін.); 50 г сиру; 2 ст. л. сметани; 1/4 частина лимона; сіль; перець

Я використала рибне філе тилапії. Риба вийшла дуже соковита та ніжна, з легким лимонним ароматом та смачним розплавленим сиром.

Інгредієнти:

500 г рибного філе (тилапія, судак та ін.)
50 г сиру
2 ст. л. сметани
1/4 частина лимона
сіль
перець

Як приготувати рибу, запечену із сиром

З частини лимона стерти на дрібній тертці цедру (вийде приблизно чайна ложка цедри).

Сир натерти на великій тертці.

Розморожену рибу посолити, поперчити із двох сторін, викласти у форму.

Посипати лимонною цедрою і трохи збризкати лимонним соком.

Змастити сметаною.

Посипати натертим сиром.

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Готувати 20-25 хвилин.

Риба, запечена з сиром - проста, корисна та смачна страва.

Автор рецепту: Олена Каменських

Другі страви > Риба

Риба

Рибні зрази із зеленим горошком

Риба, запечена з морквою та цибулею

Скумбрія, запечена з лимоном

Скумбрія, запечена у фользі

★★★★★рейтинг: 4.7

Коментарі (1)

Тетяна
06.01.2015 20:44
Ну Дуууже смачна риба вийшла!!! Дякую за рецепт! Я тільки без сиру робила))

Залишити відгук

Дивитись усі рецепти других страв