Легка запіканка з малиною, якщо малини немає, можна замінити її іншими солодкими ягодами або фруктами. Якщо малину заморожено, її необхідно попередньо розморозити. Сир можна використовувати будь-якої жирності, я готувала з 9% сиром. Якщо у вас крупнозернистий домашній сир, необхідно попередньо протерти його через дрібний друшляк.
Інгредієнти:
- 200 г кисломолочного сиру
- 50 г цукру
- 20 г крохмалю (картопляного)
- 2 яйця
- 1 ч. л. цедри лимона (свіжої або сухої)
- 100 г малини (свіжої чи замороженої)
Як приготувати сирну запіканку з малиною
★★★★★рейтинг: 4.7
Коментарі