Кексы с изюмом
190
Если нет формочек, можно выпекать в одной большой форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить (выпекать до сухой спички), так же большой кекс может разорваться сверху, но на вкус это, конечно же, не повлияет. Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 14 кексов.
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 150 г сахара
- 150 г масла
- 150 г изюма
- 3 яйца
- 3 ст.л. коньяка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
Как приготовить кексы с изюмом
Комментарии (190)
Показано: 10 из 190
- Юлия02.05.2019 23:23Первый раз, как говорится блин комом, но я это к тому, что не дождавшись, когда в формочке остынут кексики, я это потом прочитала, что нужно было дождаться, когда остынут, поэтому они у меня некоторые разломились, когда я вытаскивала, но на вкус -просто во рту тают! Огромное вам от меня спасибо за такой очень простой, но в то же время необыкновенно вкусный рецепт. Оставшуюся массу я положила в обычную железную форму сердечка и вот что у меня получилось, правда перед тем, как сделать фото я уже слопала аж три кексика...
- Нюра21.05.2016 13:19Спасибо, только приготовила, остынут будем пробовать)))) Уверенна, они такие же вкусные как " творожные кексы"!!! Моя мама сначала не поняла и спросила где такие вкусные кексы продаются, я ей и рассказала, что есть Замечательный человек, который делится с такой вкусной и простой в приготовлении выпечки!
- Татьяна Т.28.10.2019 05:01Приготовила кексы строго по рецепту. Получились очень вкусные. Но муж с сыном так разыгрались и нахохотались за чаепитием, что я подумала, наверное, не надо было изюм замачивать в коньяке
- Динара07.06.2014 19:15Спасибо,за рецепт...как для первого раза получились супер))вкусные,в меру сладкие))семье очень понравились,съели за один присест...у меня получилось 11 кексов.
- Наташа25.08.2013 15:32Испекла в большой форме. Пахнет изумительно, сейчас будем пробовать. Для тех, у кого нет формочек, - не бойтесь, в большой тоже все ок. Высылаю фото)))
- Аида10.08.2017 19:48Этот кекс мой самый любимый. очень вкусный. по вашему рецепту наверное уже 100 раз ее готовила )) спасибо вам за ваши рецепты за ваш труд
- Ольга26.07.2015 05:35Очень вкусный кекс, любимый в восторге, особенно от хрустящей корочки, спасибо вам за чудесные рецепты!!!
- Лена20.11.2016 14:52Отличный рецепт! Спасибо, Елена, Вы - волшебница! Кексы вышли замечательными, просто объедение! :)
- Мария20.06.2014 11:08Вот мои кексики по Вашему рецепту-очень вкусные! Только почему-то у меня они не очень поднялись?
- Елена10.10.2013 13:40Кексы получились очень вкусные. Только не пойму, почему у меня они всегда сильно трескаются...