Слойки с грушей
55
Вкусные сладкие слойки с грушей и секретным ингредиентом, в виде изюма. Слойки готовятся довольно быстро, а получается очень вкусно. Настоятельно рекомендую посыпать готовые слойки хорошим слоем сахарной пудры. Груши в слойках получаются средней мягкости (если груши изначально твердые). Если вы хотите, что бы они получились совсем мягкие, можно предварительно половинки груш поварить в небольшом количестве воды в течение 10-15 минут.
Ингредиенты:
- 500 г слоеного теста (бездрожжевого)
- 4 груши (700 г)
- 1-2 ст.л. изюма
- сахарная пудра
Как приготовить слойки с грушей
Каждую половинку порезать насквозь на дольки ножом, не прорезая только в самом верху (чтобы половинка осталась цельная).
Тесто разморозить, развернуть, раскатывать не нужно. Выложить половинки груш наискосок на расстоянии друг от друга. Порезать слоеное тесто на квадраты таким образом, чтобы каждая половинка груши лежала на своем квадрате.
Комментарии (55)
- Elena, Киев17.11.2013 18:29Слоеное тесто я использовала для другого блюда, но у меня оставался маленький кусочек и мне было жаль его выбрасывать. Я вспомнила, что у Леночки много рецептов со слоеным тестом, но так как в холодильнике были груши, то выбор пал на слойки с грушей. Получились вкуснейшие слоечки, обязательно сделаю в следующий раз больше:))))) Спасибо, Ленусенька!!!!
- Юлия П.19.12.2016 10:06Елена, спасибо за такой чудесный и несложный рецепт! У меня вышло не так красиво, но очень вкусно! Так как груши были твердые, проварила их, а слойки посыпала дополнительно еще сахаром, для любителей послаще) спасибо Вам)
- Елена20.09.2013 09:33В осенний сезон груш этот лёгкий и быстрый рецепт (а главное - в таком красивом оформлении) - самое оно! Оглянуться не успела, как среди домашних исчезли приготовленные слоечки. Всем очень понравилось! Спасибо Вам! :)
- Нюра18.11.2015 12:00Обожаю готовить из слоеного теста, и начинку можно придумать любую, но с грушей делала первый раз и получилось просто " Объеденье"! Спасибо большое вам, за ваш труд и такие чудесные рецепты!!!
- Татьяна Т.29.10.2021 13:41Что-то у меня не лады со слоёным тестом. Всё время какие-то сюрпризы. По данному рецепту у меня тесто не приподнялось и не разделилось слоями по краю. И выпечка получилась очень жёсткая.
- Светлана13.09.2015 20:44Легко и быстро, а главное - безумно вкусно!!! Пришлось делать две порции - первая " улетела" мгновенное. Идеальный рецепт, чтоб удивить неожиданных гостей.
- Анюта31.07.2014 22:30Очень легко, быстро!!!! Думала легче ваших слоеных бантиков уже ничего нет, а тут такой рецепт. Браво!!!!!!!! Получились симпатяги))))))# ням ням
- Нина20.07.2015 12:48Идеальный рецепт с грушей (не развалилась, нежная) и главное слойки получились сладкие без кислоты, как я люблю. Тысячу раз спасибо за рецепты!
- Шаховчанка16.08.2015 17:34Слоечки отличные и по вкусу, и по быстроте приготовления! Искала рецепт, куда пристроить груши - и, вуаля;-) Спасибо, Елена, за Ваш сайт!
- Анна24.08.2020 06:39Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, а времени потрачено на готовку совсем мало))) Один минус, съели всё слишком быстро:D
