Слойки с сыром
55
Ингредиенты:
- 200 г слоеного теста (бездрожжевого)
- 150 г сыра (любого)
- 1 ст.л. молока
- кунжут для посыпки (по желанию)
Как приготовить слойки с сыром
★★★★★рейтинг: 4.6
Показано: 20 из 55
- Татьяна Т.28.10.2019 04:45Приготовила слойки, но у меня прям беда со слоёным тестом. Оно у меня не хочет нормально выпекаться, то сырое, то пережаренное, и всё время прилипает к пергаменту. В этот раз уже смазывала пергаментный лист маслом, всё равно прилипла выпечка. Но я настырная, добьюсь отличного результата. А слойки получились очень вкусные, хоть и с поджаркой. Кстати, края слепляла только вилкой, и сыр не вытекал. Спасибо, Лена, за рецепт.
- Жанна03.03.2014 13:21Очень вкусно получается! Делала уже,сейчас решила сделать кинулась а в морозилке только дрожжевое тесто,если попробовать из него,ничего страшного? Это из бездрожжевого теста. Вот.
- надин29.11.2014 12:11Отличные слойки! проще простого, а результат отменный! сыр не вытекал, проколы сверху не делала.
- Любовь Родная02.09.2016 12:04Готовила слойки из дрожжевого теста, очень вкусно получилось. главное быстро.
- Светлана04.02.2019 16:03Очень вкусно, я ещё добавила в них ветчинку;)
- ЕленаЖ25.10.2018 12:01Все очень просто)) и вкусно!)
- Света (Одесса)16.10.2014 12:42Регулярно делаю эти слойки парню на работу. Очень он их полюбил. Все делаю, как у Елены, ну, может, разве что не так: так это то, что не вилкой, а пальцами слепливаю края. Вилкой прокалываю сверху, как советуют в коментах. Сыр не вытекал ни разу. Сколько бы слоек Ваня с собой не взял на работу, все съедает ) Так что, спасибо вам, Елена, огромное! Уже достаточно много блюд с вашего сайта прижились в нашем меню. Я бы даже сказала, что оно состоит в основном из ваших рецептов )
- Муля16.03.2014 11:08Приготовили с мамой эти слойки. мама настаивала, что надо сделать отверстия побольше сверху, чтобы сыр не вытек...но я решила все-таки не дырявить их, и все по рецепту делать. так правда все расклеилось и вытекло, несмотря на то что тщательно склеила края((( слойки конечно вкусные, но надо было все же накалывать тесто!
- Олеся06.02.2014 07:44Рецепт очень простой и получается все действительно вкусно! У меня ничего не вытекает, края вначале защипываю,а уже потом вилочкой. Сверху всегда взбитым яйцом мажу-очень симпатично подрумянивается. Слоеное тесто-замечательная находка, начинка и форма слоек могут быть разнообразными и готовится все быстро)))
- Салия18.12.2012 05:10Леночка,здравствуйте! Большое спасибо за Ваши обалденные рецепты! Все получилось с первого раза,очень вкусно и сытно.Теперь готовлю все блюда только по Вашим рецептам.Дай бог Вам,Вашей семье здоровья и счастья!
- Наталья30.11.2015 09:40Раньше всегда делала такие слойки, а потом подруга порекомендовала чуть иначе: сыр на терку, 1ст. л сметаны+ 1 ст. л. майонеза, немного карри, чеснока и зелень по вкусу. Получается вообще необыкновенно
- Katja14.12.2012 01:18Обалденно вкусно и получается в точности как на картинке!!!! Готовила маме на ДР, потом мама рассказывала, что некоторые захомячили эти чудо-слоечки даже в карман про запас))) Спасибо за рецепт!
- Jet25.07.2012 06:53Очень просто и эффектно! Делала без кунжута, и даже под ужин с пивом пошли слоечки (сыр соленый был) :) Главный шик - в бооольшом количестве сыра внутри слоечки, ням-ням.
- Кристина10.10.2012 13:42Здорово.. получилось очень красиво и вкусно....главное края получше закрепить....только я еще свеху слойки надрезы полосочками сделала...конечно прежде чем завернуть...
- Екатерина05.01.2013 16:36Если не сделать пару проколов вилкой сверху - раскрываются, даже если качественно защипить края. А в остальном вкусно и просто, пошла доедать...:-)
- Андрей26.11.2015 14:00Очень жаль что не прокомментировал главный шеф повар Елена по поводу вытекания сыра.. не у одного меня это случилось судя по комментам. ..
- Юлия13.01.2013 13:43мне понравился дизайн, спасибо за идею. пока мамочка на работе, сделаю ей сюрприз, надо еще курицу в духовке испечь :) Юля.15 лет.
- Юлия01.11.2013 09:28Спасибо за рецепт! Готовила вчера из дрожжевого теста, вкусно, хотя и некоторые слоечки вытекли, но все равно семье понравилось))
- Дарья29.07.2013 09:14такие слоечки довольно часто делаю) вся семья от них в восторге! но 20-25 минут, как то долго...у меня за 10 минут запекаются
- Настюша16.05.2013 14:11А у меня расклеелись, хотя я края вилкой прижимала, меня это рассмешило почему то))) Так что склеивайте края основательно!
Комментарии (55)