Канапе з оселедця з буряком

Name: Канапе з оселедця з буряком
Ingredients: 200 г вареного буряку; 100 г філе оселедця; 100 г сливочного сиру

Я використала сир Альметте, можна використовувати сир Філадельфія, Буко та інші. Також для приготування закуски знадобляться шпажки чи зубочистки.

Інгредієнти:

Філе порізати середніми шматочками (я порізала кожен шматочок навпіл).

Буряк почистити, нарізати пластинками товщиною 0,5-1 см.

На буряк викласти сир товстим-товстим шаром.

Акуратно порізати буряк з сиром на шматочки, що за розміром приблизно відповідають розміру шматочків оселедця.

Наколоти на шпажку шматочок оселедця, потім шматочок буряка.

Потім знову оселедець і буряк.

Поставити на блюдо, за бажанням прикрасити зеленню.

★★★★★рейтинг: 4.6