Лобіо

Лобіо

Інгредієнти:

  • 500 г квасолі (у сухому вигляді, бажано червоної)
  • 200 г помідорів + 2 ч. л. томатної пасти
  • 150 г солодкого перцю
  • 150 г цибулі
  • 3-4 зубчики часнику
  • 2 ч. л. хмелі-сунелі
  • 1 ч. л. чебрецю (без гірки)
  • пучок кінзи
  • сіль
  • олія для смаження
Інгредієнти

Як приготувати лобі

Квасолю я раджу використати
Потім воду поміняти, поставити
Цибулю почистити, дрібно
Додати солодкий перець (у мене
Помідори залити окропом на 2-3
Додати хмелі-сунелі, чебрець,
Перемішати, тушкувати на
Квасоля готова тоді, коли вона
Додати обсмажені овочі та
Добре посолити, перемішати,
Лобіо
рейтинг: 4.9

Коментарі

Залишити відгук

Нам завжди цікаво дізнатися про вашу думку.