Запеченные яблоки
21
Нежная мякоть запеченных яблок отлично сочетается с изюмом, орехами и корицей. Для запекания лучше всего подходят плотные зеленые яблоки с кисло-сладкой мякотью.
Ингредиенты:
- 500 г яблок (4 яблока )
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. грецких орехов
- 2 ст.л. изюма
- 1 ч.л. корицы
Как приготовить запеченные яблоки
Вырезаем несъедобную часть яблок. Небольшим острым ножом, углубляясь внутрь яблока, срезать часть яблока около хвостика.
Подготовленные яблоки наполнить изюмно-ореховой смесью и поставить в форму (или просто на противень). Налить примерно треть стакана воды на дно формы или противня (это нужно, чтобы яблоки не прилипли). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20-40 минут. Время выпекания зависит от сорта яблок (я запекала 40 минут, так как у меня были плотные яблоки).
Комментарии (21)
Показано: 10 из 21
- Евгеша13.12.2017 16:51Вкусные яблочки получаются. Готовлю не первый раз. Начинка то что надо. Любые твёрдые яблоки приобретают мягкость и полезность. Спасибо, Елена, за рецепт.
- Фатима24.02.2014 17:01Яблочки получились !!! Почти каждые выходные готовлю для своей семьи. При приготовлении начинки я все мелко измельчила и посыпала сахарной пудрой.
- Любовь Родная25.08.2016 18:54Очень вкусно. Я в одно яблочко положила шоколад, тоже интересный вкус получился.
- Elena, Киев14.01.2014 06:58Леночка, с праздниками!!! Спасибо за рецепт, яблочки очень вкусные:)
- Елена24.09.2013 06:42Вкус детства!
- Anastasia21.10.2012 17:59Искала рецепт запеченных яблок попала на ваш сайт и влюбилась в него!!!!! сайт очень удобный, объяснения понятные и ненавязчивый, приятный для глаза дизайн))) готовить одно удовольствие)))) спасибо огромное! Яблоки с этой начинкой очень вкусные...только упорно теряют форму, трескаются(((
- Олег31.07.2013 14:04Вместо изюма можно использовать чернослив и(или) курагу.Вместо грецких орехов подойдет миндаль (я обычно делаю 50 на 50). Чтобы яблоки не потрескались попробуйте проколоть их в нескольких местах зубочисткой. Еще я сверху на каждое яблоко кладу по чайной ложке сливочного масла.
- Екатерина02.07.2012 04:50Ну до чего же просто и вкусно! Муж постоянно просит сделать именно эти яблоки с начинкой! У меня половина ваших рецептов - любимые, а до второй половины пока не добралась, еще всё лето впереди :) Спасибо Вам огромное! Спасибо за простоту рецептов и пошаговое описание!
- Jet27.09.2012 16:43Яблоки очень вкусные получаются, совсем не кислые (как я всегда считала), мягкие, нежные... и сытные. Я еще сверху "шапочку" сметанную сделала - она правда сама по себе запеклась, но тоже была вкусной. Спасибо за рецепт!
- татьяна09.03.2013 17:56Спасибо большое за рецепт!!!!! Яблочный десерт получился аппетитным и очень вкусным!!! И полезным!!! Радует что на приготовление уходит минимум времени.