Тыква, запеченная с апельсином и лимоном
22
Сладкий, необычный десерт из тыквы, запеченной в духовке. Благодаря, добавленному апельсину, лимону и корице, тыква приобретает легкий слегка экзотический кисло-сладкий привкус.
Ингредиенты:
- 500 г тыквы (очищенной)
- 1 небольшой апельсин
- половинка лимона
- 3-5 ст.л. сахара
- 1/2 ч. л. корицы
Как приготовить тыкву, запеченную с апельсином и лимоном
Комментарии (22)
Показано: 20 из 22
- Татьяна Т.13.02.2020 06:29У меня очень долго готовилась тыква, дополнительно пол часа, и всё равно тыква оставалась жестковатая, но это видимо из-за кислоты цитрусовых. Получилось необычное блюдо, но вкусное, хотя и много не съешь. Спасибо, Лена, за рецепт.
- Любовь Родная03.11.2015 09:35Хороший десерт получился, а яблоки и вправду влились очень нежно и вкусно. Поэтому прежде чем начать готовить по рецепту, надо обязательно почитать отзывы. Спасибо всем откликнувшим и конечно автору. Леночка, мы вас любим!!
- ЕленаЖ09.01.2023 07:32Отличная идея, очень вкусно!
- Мария26.10.2015 12:29Почитав предыдущие отзывы, я также решила добавить яблоки в этот рецепт и не пожалела, они действительно отлично сюда вписались. Но вид этого блюда мне показался несколько скучным и обыденным, поэтому я пошла дальше и после запекания перемолола все с помощью блендера. Получилась такая яркооранжевая кашица, невероятно вкусная и очень похожая на детское питание. В принципе, можно было все так и оставить, но и этого мне показалось мало:) Поэтому я еще растворила желатин и влила его к этой смеси, разлила по креманкам и поставила застывать. И вот тут то я точно не прогадала. После застывания у меня получилось нечто среднее между желе и пудингом, с кислинкой и тонким ароматом корицы. Отличный десерт, прямо концентрированная осень.
- Влада22.11.2017 19:48Искала блюда из тыквы. приготовила эту запеченную тыковку. видимо это не мой вариант. когда кушала, хотелось намазать на кусочек тоста или на сухое печенье. может у меня тыква была другая, консистенция получилась, как варенье, но менее сладкая. понравилось, когда попадаются кусочки апельсина. пока среди блюд из тыквы мой фаворит пшенная каша.
- Елена25.11.2018 21:16Впервые делала такое - рецепт здоровский!!! Все пропорции соблюдены, сахара только добавила на одну ложку меньше (тыква была сама по себе очень сладкая), тыква нежнейшая получилась! Елена, огромная вам благодарность, что поделились рецептом! :)
- Ксения08.11.2020 20:50Спасибо, очень понравилось. Тоже добавили яблоки и стали мельче резать тыкву. Особенно вкусненько, когда настоится в своём сиропе. В креманках и присыпанное кокосовой стружкой - очень необычный и вкусный десерт.
- Тамара12.10.2014 12:46Вкуснотюшичка! Я тоже добавила яблочки и сначала в рукаве 15 минут а потом на противень... При подаче немного сахарной пудры и корици для декора! Муж был в шоке!!!!! Рекомендую! Вкусно и главное полезно!!!!!
- Юлия01.07.2016 17:28В студенческие годы жила на большой земле, где в конце лета и осенью - изобилие разнообразных тыкв. Вот мы с девчонками на них отрывались. Делали похожие десерты. Правда, вместо сахара брали мёд.
- Катеринка15.09.2018 11:49Скажіть, будь -ласка, а чи можна закривати на зиму і як? Так як по ваших рецептах все у мене виходить, а з інших сайтів -робота на вітер.
- Ирина04.12.2012 16:11Отличный рецепт.Получилось очень вкусно. Кстати, я тоже добавила яблоки - и не ошиблась, они в этом рецепте оказались нелишними. Спасибо.
- Мария11.12.2014 09:40Действительно, очень вкусно! Я предварительно запекла тыкву в микроволновке 10 мин, а потом уже запекла с цитрусами.
- Влада22.11.2017 19:52Забыла упомянуть. пшенная каша с тыквой по Леночкину рецепту. обалденно вкусная! спасибо за вкусный рецепт!
- Ирина05.02.2014 20:28О, муж наверное мой в тайне от меня сюда заглядывает, потому что так же готовит)))
- Марія14.09.2014 13:37Дякую за рецепт, вийшло дуже смачно, але я ще додала сюди груш)
- Надежда23.10.2021 15:20Спасибо за рецепт, очень вкусно на следующий день.
- Алена27.11.2012 19:32Вкуснотища! Только я еще добавила яблочек и банан.
- Sonka25.02.2013 16:09а я сейчас готовлю , уже пахнет вкусно :))
- Светлана25.11.2012 16:29Спасибо!!!!!!! Очень вкусно получилось!!!
- Зоя22.11.2012 11:33Спасибо Елена за рецепт!!!!