Тыква, запеченная с апельсином и лимоном

Спасибо Елена за рецепт!!!!

Спасибо!!!!!!! Очень вкусно получилось!!!

Вкуснотища! Только я еще добавила яблочек и банан.

Отличный рецепт.Получилось очень вкусно. Кстати, я тоже добавила яблоки - и не ошиблась, они в этом рецепте оказались нелишними. Спасибо.

а я сейчас готовлю , уже пахнет вкусно :))

О, муж наверное мой в тайне от меня сюда заглядывает, потому что так же готовит)))

Вкуснотюшичка! Я тоже добавила яблочки и сначала в рукаве 15 минут а потом на противень... При подаче немного сахарной пудры и корици для декора! Муж был в шоке!!!!! Рекомендую! Вкусно и главное полезно!!!!!

Действительно, очень вкусно! Я предварительно запекла тыкву в микроволновке 10 мин, а потом уже запекла с цитрусами.

Почитав предыдущие отзывы, я также решила добавить яблоки в этот рецепт и не пожалела, они действительно отлично сюда вписались. Но вид этого блюда мне показался несколько скучным и обыденным, поэтому я пошла дальше и после запекания перемолола все с помощью блендера. Получилась такая яркооранжевая кашица, невероятно вкусная и очень похожая на детское питание. В принципе, можно было все так и оставить, но и этого мне показалось мало:) Поэтому я еще растворила желатин и влила его к этой смеси, разлила по креманкам и поставила застывать. И вот тут то я точно не прогадала. После застывания у меня получилось нечто среднее между желе и пудингом, с кислинкой и тонким ароматом корицы. Отличный десерт, прямо концентрированная осень.

Хороший десерт получился, а яблоки и вправду влились очень нежно и вкусно. Поэтому прежде чем начать готовить по рецепту, надо обязательно почитать отзывы. Спасибо всем откликнувшим и конечно автору. Леночка, мы вас любим!!

В студенческие годы жила на большой земле, где в конце лета и осенью - изобилие разнообразных тыкв. Вот мы с девчонками на них отрывались. Делали похожие десерты. Правда, вместо сахара брали мёд.

Искала блюда из тыквы. приготовила эту запеченную тыковку. видимо это не мой вариант. когда кушала, хотелось намазать на кусочек тоста или на сухое печенье. может у меня тыква была другая, консистенция получилась, как варенье, но менее сладкая. понравилось, когда попадаются кусочки апельсина. пока среди блюд из тыквы мой фаворит пшенная каша.

Забыла упомянуть. пшенная каша с тыквой по Леночкину рецепту. обалденно вкусная! спасибо за вкусный рецепт!

Впервые делала такое - рецепт здоровский!!! Все пропорции соблюдены, сахара только добавила на одну ложку меньше (тыква была сама по себе очень сладкая), тыква нежнейшая получилась! Елена, огромная вам благодарность, что поделились рецептом! :)

У меня очень долго готовилась тыква, дополнительно пол часа, и всё равно тыква оставалась жестковатая, но это видимо из-за кислоты цитрусовых. Получилось необычное блюдо, но вкусное, хотя и много не съешь. Спасибо, Лена, за рецепт.

Спасибо, очень понравилось. Тоже добавили яблоки и стали мельче резать тыкву. Особенно вкусненько, когда настоится в своём сиропе. В креманках и присыпанное кокосовой стружкой - очень необычный и вкусный десерт.

Спасибо за рецепт, очень вкусно на следующий день.

Отличная идея, очень вкусно!

Доброе время суток. Тыкву не люблю. Но она у меня есть) Прочитала рецепт. Прочитала коменты. В итоге полился собственный рецепт -фантазия. Апельсина у меня не было, лимон - четверть. Решила лимон не трогать. Есть у меня пакетик чая - имбирь-лимон концентрат, которым я решила заменить цитрусовые. Есть у меня кокосовый сироп - капнула столовую ложку. Яблоки заменила сушкой , изюмом и сушенной клюквой. Посмотрим что получится ;)