Желе из сока

17
Желе из сока

Вместо указанных нектаров можно использовать любые соки и нектары из пачки. Если соки или нектары недостаточно сладкие, то можно добавить сахар по вкусу. Получается 2 большие порции.

Ингредиенты:

  • 250 мл клубничного нектара
  • 250 мл бананового нектара
  • 1 пакет желатина (10 г)

Как приготовить желе из сока

В небольшую кастрюльку налить первый вид сока (клубничный). Всыпать половину желатина, перемешать, оставить на 10 минут (или на время, указанное на упаковке с желатином).

Поставить на маленький огонь, подогреть примерно до 40 градусов. Перемешать, желатин должен полностью раствориться.

Разлить в порционные бокалы или креманки. Поставить в холодильник на 2 часа.

Повторить тоже самое со вторым видом сока (банановый). Разлить второй сок поверх первого сока. Поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.

При желании желе украсить ягодами.

рейтинг: 4.7
Спасибо за вашу оценку!
Ошибка при сохранении.

Комментарии (17)

  • Екатерина
    04.06.2012 15:45
    Использовала соки: виноградный (нижний слой) и вишневый (верхний). В нижний кинула ягодки клубники, аромат божественный, а вкус....! Ням-ням :) Спасибо Вам за идеи!
  • Лариса
    03.08.2012 15:00
    Спасибо за простую и понятную подачу всех Ваших рецептов!
  • софия
    09.11.2012 05:47
    приготовила получилось очень очень очень вкусно!!!
  • НАТАЛИ!
    10.12.2012 18:48
    Вообще бомба !!!!!!! спасибо елена вы прелесть!!!!
  • Катюша
    17.01.2013 06:53
    Было просто офигенно очень вкусно
  • Виктория
    30.01.2013 08:09
    Вы умница,Елена!
  • Ольга
    12.04.2013 18:03
    Леночка Вы умничка!!!
  • Анна
    27.07.2013 10:00
    Огромное Вам спасибо! все ваши рецепты очень понятно и доступно изложены!:)
  • Наташа
    28.08.2013 06:29
    спасибо очень очень вкусно!!!
  • Надежда
    06.12.2013 15:37
    Спасибо за рецепт ! Пойду готовить думаю всё будет очень вкусно !
  • Молли
    13.06.2014 11:20
    Сделала, но у меня не вышло:с Для нижнего взяла яблочный, а для верхнего ананасовый, в верхний я добавила кусочки свежего ананаса. В итоге у меня ничего не вышло, желатин не застыл. В чём дело?
    Елена
    13.06.2014 12:04
    Свежие ананас и киви нельзя добавлять в желе, они содержат особые вещества, которые препятствуют застыванию желатина, именно поэтому желе с ними никогда не застывает.
  • Александра Б
    03.03.2015 04:48
    Извините, Елена, я не по поводу желе. Давно хочу сделать домашний мармелад, но не могу нигде найти удовлетворяющего рецепта. У Вас всегда отличные рецепты с 100% - м результатом (убедилась на собственном опыте) и очень прошу рецепта мармелада! :) Если Вас не затруднит, конечно. ))))
    Елена
    04.03.2015 20:12
    С мармеладом сложно, там нужны труднодоступные ингредиенты, не уверена, что они найдутся у большинства.
  • Ирина Москва
    20.12.2015 19:47
    У меня вопрос-верхнее желе наливать охлажденным?
  • Татьяна Т.
    16.11.2020 04:01
    Десерт очень понравился моему маленькому сыну, ну а мне, честно говоря, так себе. Украшал десерт сын, очень старался и был очень доволен своей работой. Спасибо за рецепт, Лена.
    Елена
    29.11.2020 22:28
    На здоровье!

Оставить отзыв

Нам всегда интересно узнать ваше мнение о рецепте.
Добавить фото:
Смотреть все рецепты десертов