Запечені яблука

Name: Запечені яблука
Ingredients: 500 г яблук (4 яблука); 2 ст. л. цукру; 2 ст. л. волоських горіхів; 2 ст. л. родзинок; 1 ч. л. кориці

Ніжна м'якоть запечених яблук відмінно поєднується з родзинками, горіхами та корицею. Для запікання найкраще підходять щільні зелені яблука з кисло-солодкою м'якоттю.

Інгредієнти:

500 г яблук (4 яблука)
2 ст. л. цукру
2 ст. л. волоських горіхів
2 ст. л. родзинок
1 ч. л. кориці

Як приготувати запечені яблука

У невелику ємність покласти дрібно порізані горіхи, родзинки, цукор і корицю.

Добре перемішати.

Вирізаємо неїстівну частину яблук. Невеликим гострим ножем, заглиблюючись усередину яблука, зрізати частину яблука біля хвостика.

Продовжуючи заглиблюватись усередину яблука, дістатися до насіння.

Вийняти серцевину, допомагаючи собі ножем чи чайною ложкою.

Трохи підрізати краї яблука для рівної кромки.

Підготовлені яблука наповнити родзинковою сумішшю і поставити у форму (або просто на деко). Налити приблизно третину склянки води на дно форми або деко (це потрібно, щоб яблука не прилипли). Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати приблизно 20-40 хвилин. Час випікання залежить від сорту яблук (я запікала 40 хвилин, тому що я мала дуже щільні яблука).