Слойки з ананасом

Name: Слойки з ананасом
Ingredients: 500 г листкового тіста; 1 банка ананасів кільцями (340 г); 1 ч. л. кориці; 3-4 ст. л. цукрової пудри; трохи борошна для посипання; 1 ст. л. вишень (необов'язково); яйце (необов'язково)

Дуже святкові слойки у вигляді квітки, готуються з листкового тіста та соковитих ананасів. З цієї кількості інгредієнтів вийшло 10 слойок. Я використала готове листкове бездріжджове тісто та заморожені вишні. Замість вишні можна використовувати будь-які інші ягоди.

Інгредієнти:

500 г листкового тіста
1 банка ананасів кільцями (340 г)
1 ч. л. кориці
3-4 ст. л. цукрової пудри
Додатково:
трохи борошна для посипання
1 ст. л. вишень (необов'язково)
яйце (необов'язково)

Як приготувати слойки з ананасом

Тісто попередньо розморозити, стіл трохи підпилити борошном. Розкачати тісто в довжину до 3-4 мм за товщиною (розкачувати в одному напрямку).

Нарізати тісто довгими смужками завширшки 1-1,5 см.

Кільце ананаса трохи обсушити у серветці.

Обваляти кільце в цукровій пудрі.

Посипати корицею.

Почати обмотувати кільце ананаса смужкою тіста через отвір у центрі.

Обмотати кільце до кінця (у мене вийшло 12 пелюсток). Кінцем смужки закрити отвір посередині і в центр покласти вишню.

Викласти на деко, застелене пекарським папером. Змастити трохи збитим яйцем (це додає блиск випічці). Поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати приблизно 20-25 хвилин.