Тісто розморозити, розкотити у тонкий пласт (2-3 мм). Розкочувати в одному напрямку. Порізати на прямокутники 12 х 6 см.
Сир порізати на квадрати завтовшки 5 мм зі стороною 4-5 см.
На прямокутник тіста покласти шматочок сиру.
Загорнути, придавити виделкою по краях тіста для склеювання.
Заготовки покласти на деко, застелене пекарським папером. Трохи змастити молоком.
Посипати кунжутом.
Поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати 20-25 хвилин, до легкої золотистості.
Слойки з сиром гарні і в гарячому, і холодному вигляді.
Коментарі