Картофель с курицей в духовке
70
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 кг курицы (у меня половина от целой курицы)
- 200 г сметаны
- 1-2 зубчика чеснока
- соль
- перец
Как приготовить картофель с курицей в духовке
Выложить курицу поверх картофеля и оставить мариноваться на 20-30 минут. Потом в форму влить 1 стакан кипятка (это делается для того, чтобы картофель гарантированно приготовился, а не остался сырой). Можно воду не добавлять, так как некоторые сорта картофеля могут приготовиться и без воды, но тогда возможно придется увеличить время приготовления в духовке.
Комментарии (70)
Показано: 10 из 70
- Любовь Родная29.11.2015 13:10Всегда так готовлю, когда лень стоять у плиты, это очень быстро и вкусно. Еще добавляю. лук кольцами и помидоры.
- Татьяна Т.14.04.2019 16:26Получилось очень вкусно, я не ожидала. Ум отъешь! Буду теперь это блюдо делать чаще. Большое спасибо за рецепт.
- ЕленаЖ10.01.2018 17:05Сайт у Вас - оболденный!) Продолжаем готовить по вашим рецептам)!!!
- ира23.01.2014 12:54У меня духовка самсунг электрическая, никак не могу с ней найти общий язык ((( скажите как ей пользоваться ,то что в инструкции написано не помогает оооочень долго все готовит, хотя по отзывам очень хорошая. Хочу этот рецепт попробовать, но боюсь, что все останется полусырым
- Евгений26.04.2013 13:50использовал для маринада приправу для картофеля (к картошке естественно) и итальянские травы (добавил к мясу). Немного не доложил к картошке сметаны, но это не страшно как оказалось, всё равно вышло вкусно за счёт сметаны с нижней части мяса. Я доволен (^^,)
- Юлия14.04.2014 15:44Это уже 3-й рецепт с Вашего сайта, по которому я готовлю. Курица с картошкой получились очень вкусными!)) Время указано довольно точно, в отличие от других сайтов: чтобы при таком способе пропеклась картошка, потребовалось 65 минут. Спасибо за рецепт!
- Nina31.08.2015 11:32Ну казалось бы, чего проще - приготовить курицу с картошкой в духовке? Хорошо, что собираясь готовить, заглянула сюда и нашла этот вариант, теперь всегда буду так делать, всем очень понравилось. Очередной раз СПАСИБО, Лена!
- люси02.08.2015 07:50Чтобы картошка приготовилась вместе с курицей, я закрываю все фольгой, а минут через 30 открываю. Курица за остаток времени как раз поджаривается до корочки, не пригорая и картошка получается сочной, а не сухой.
- Ксеня22.12.2013 05:59Ооочень вкусно))) только я мариновала курицу на ночь, с чесноком+соевым соусом+кетчупом, и натёрла курочку приправками к курице с чесноком)) обалденный маринад получается(только туда ещё мёд кладётся)
- Жылдыз26.02.2013 17:20Вчера сделала для гостей, курица начала немного подгорать, а картофель был еще твердый, завернула в фольгу и запекала дальше. Получилось вкусно, понравился, буду делать еще. Спасибо, за ваши рецепты!