Салат из пекинской капусты с яйцами

Name: Салат из пекинской капусты с яйцами
Ingredients: 200 г пекинской капусты; 200 г огурцов; 2 яйца; 1 пучок укропа; 5 ст.л. майонеза (или сметаны); соль

Ингредиенты:

200 г пекинской капусты
200 г огурцов
2 яйца
1 пучок укропа
5 ст.л. майонеза (или сметаны)
соль

Как приготовить салат из пекинской капусты с яйцами

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Остудить, залив холодной водой.

Пекинскую капусту мелко порезать.

Огурцы порезать кубиками.

Яйца почистить, порезать кубиками.

Укроп мелко порезать.

Сложить в салатник капусту, огурцы, яйца, укроп. Добавить майонез, посолить, перемешать.

Салат из пекинской капусты хорошо подойдет к картофелю или макаронам.

Автор рецепта: Елена Каменских

Салаты > Овощные салаты

★★★★★рейтинг: 4.6

Комментарии (7)

Gulbeseker
16.12.2012 09:25
Попробую сегодня сделать:)
Диана
20.03.2013 09:14
вкусненький салатик, лёгкий, спасибо!
Юлиана
01.12.2013 02:52
Люблю салаты с пекинской капустой! Этот тоже хорош!
Татьяна
15.12.2013 11:29
Отличный, простой, а главное легкий, особенно хорошо на Новый год, когда всегда всего много калорийного!
Яна
12.05.2016 07:40
Спасибо за простой и вкусный рецепт).
Любовь Родная
23.12.2016 17:26
Этот салатик напоминает весенний салат с молоденькой белокочанной капустой. Отличное решение для зимы.
Татьяна Т.
27.05.2019 03:43
Приготовила такой салат на день рождения, судя по тому, что этот салат закончился первый, был очень вкусный. Хорошо, что попробовала одну ложку, когда готовила, и при пробе мне он очень понравился. А за столом не досталось)

Оставить отзыв

Смотреть все рецепты салатов