Банановое эскимо
42
Вкусный, необычный, замороженный десерт, который довольно просто готовится. Такой десерт особенно понравится детям, хотя, думаю, взрослые тоже оценят по достоинству. Замороженный банан имеет приятную твердо-кремовую структуру, которая отлично дополняется покрытием из шоколада и хрустящими орешками. Я использовала молочный шоколад и миндальные орехи.
Ингредиенты:
- 2 банана
- 100 г молочного шоколада (или черного)
- 50 г орехов (миндаль, грецкие, арахис и т.д.)
Как приготовить банановое эскимо
Затем снять кожуру, подрезать кончики бананов, чтобы все кусочки были одинаковые. Положить бананы на тарелку и поставить в морозилку на 3-4 часа до полного замерзания.
Растопить до однородного состояния. С помощью силиконовой кисточки смазать банан шоколадом. Если нет кисточки, можно поливать чайной ложкой.
Комментарии (42)
Показано: 10 из 42
- Любовь Родная03.06.2017 21:02Приготовить очень легко и забавно вместе с детками. Попробовать не успела, сорванцы мои все слопали. Еле забрала тарелку с последними бананами для фотоотчета. Хотя бы на телефон. Вывод- детворе понравилось, надо делать ещё. Ну и самой попробовать. Леночка, спасибо за идею.
- Таша26.06.2015 06:55конечно нужно проявить сноровку при нанесении шоколада, но конечный результат радует:). я шоколад наносила силиконовой лопаткой. сейчас жарко, и это очень актуальный рецепт..... Леночка, спасибо ))))
- Татьяна Харьков07.06.2017 13:45Никогда не подумала бы, что замороженные бананы имеют такой приятный вкус. Леночка, десерт удался, легкий, освежающий и так прост в приготовлении! Спасибо большое!
- Оксана05.04.2014 13:38Делается очень легко. И главное, что ребенку понравилось. С утра поставила в морозилку и к приходу из школы все уже готово:)
- Евгения22.12.2016 11:23Здравствуйте, Елена! Большое спасибо Вам за этот чудесный рецепт. Приготовила впервые пол года назад, когда мне гости тогда как раз приехали. Ну, я конечно же боялась за всякие мелочи как наверное все сначала бояться. Но вышло просто чудо! Гостям очень понравился этот десерт. Желаю Вам творческих успехов в будущем!
- Мила05.01.2015 19:29Получился вкусный и полезный десерт к школьному ланчу. Ребенку в школу нельзя приносить орехи и все с ними связанное, так что я немножко измельчила мюсли и добавила туда посыпки как на кулич. Бананчики чуть смочила сгущенкой и обваляла в этой смеси. Получилось замечательно
- Алеся25.02.2013 10:23Елена, скажите пожалуйста а есть ли какой то секрет в замораживании банана? У меня он темнеет и принимает не очень аппетитный вид. Может банан надо позеленее брать или ещё какие то нюансы. У меня банановое мороженное потемнело, боюсь что и эскимо внутри будет тёмным...
- Карина29.03.2015 14:55Елена, помогите, пожалуйста: растапливаю на водяной бане уже вторую шоколадку, но он так и не становится жидким. В чем может быть дело? Воды не касается, но сам не становится гладким, жидким шоколадом. Что я делаю не правильно?
- сашуля12.07.2013 16:49а мне кажется лучше взбить банан с мороженым залить в стаканчик из под йогурта вставить палочку и в морозилку затем также как елена написала обмазать шоколадом и посыпать орехами. сама делала очень вкусно.
- Лиза14.02.2014 12:17Здрасте мне 10 лет. Я прочитала и мне такого захотелось, и я сделала. Я шоколад взяла с орехами, У меня всё получилось без лишней помощи. Можно спросить, а шоколад можно расплавить в микроволновке?)