Пирог с сыром и сосисками
95
Простой сытный пирог с сосисками и сыром. Пирог очень быстро готовится, поэтому подойдет к приему неожиданных гостей, также его можно использовать в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль
Как приготовить пирог с сыром и сосисками
Комментарии (95)
Показано: 10 из 95
- Света (Одесса)18.10.2014 20:06Фото для тех, кто сетует на газовую духовку. Если ей не 20 лет, то все отлично и не нужно никаких премудростей, типа, емкости с водой и открывания. Главное регулировать тепло. У меня нет термометра на плите, поэтому настройка нужной температуры происходит с помощью интуиции и опыта выпекания. Елена, спасибо за пирог еще раз! Уже полгода прошло, как первый раз его приготовила и он до сих пор не ушел на задний план. На завтрак или на работу, очень удобно, вкусно и приятно.
- Любовь Родная19.02.2018 09:40Остался кефир от капустного пирога. Как у хорошей хозяйки ничего не пропадает, остатки пошли на этот пирог. Приготовила полпорции в маленькой форме, на пирог понадобилась всего одна сарделька. Пирог благодаря сыру очень вкусный.
- Татьяна Т.31.10.2019 04:10Пирог получился вкусный. Наверное, из-за большого количества сыра спичка мне казалась сырой, поэтому я его немножко передержала. Зато пирог зарумянился хорошо. Спасибо, Лена, за рецепт.
- Нарина02.04.2014 13:45Спасибо Леночка! Супруг доволен)) Как то так))
- Елена01.09.2017 12:33Так просто и так вкусно)!!!
- Елена29.03.2014 19:09Леночка, спасибо Вам огромное за рецепты! Теперь молодому человеку смогу готовить такое чудо на работу, он очень любит сосиски. P.S. Леночка, авторское право вступает в силу в момент публичного показа интеллектуальной собственности. Так что, в любом случае, все украденные Ваши рецепты защищены Законом об авторском праве. И те, кто этого не знают, естественно, не освобождаются от ответственности. Хотя, в настоящее время, уже столько рецептов было переделано или присвоено, что страшно подумать! Главное - вкусно! :)
- Инга23.07.2014 14:12Здравствуйте,Елена! Начала писать сегодня комментарии ко всем блюдам с Вашего сайта,которые уже готовила. Если у Вас будет возможность прочитать,начните,пожалуйста,с комментария к "пенькам" из кабачков. Там я поместила вступительное слово. А вот что касается этого блюда...Не знаю,что я сделала не так.. Быть может,кефир был какой-то не такой. Но тесто вышло абсолютно несъедобным. Мы со старшим сыном съели лишь сосиски из него... А я ведь была уверена,что это блюдо выйдет отлично.Елена23.07.2014 19:25Вероятно в процессе приготовления что-то пошло не так, может пирог просто не допекся или кефир подвел. Как мы видим подавляющему большинству вышеотписавшихся пирог все же понравился. Кстати, в форме какого размера вы выпекали? Меня сейчас посетила догадка, что если форма существенно меньше по площади, чем у меня в рецепте, то пирог более высоким слоем может не пропечься.
- Ирина14.08.2021 09:45Я немного пересушила пирог (тонкий слой и газовая духовка), но моим домашним понравились хрустящие печеньки). Лично мне не понравилось только одно: привкус соды. Но это моя личная проблема: я ее слишком чувствую и на такое количество муки кладу до 0,5 ч. ложки разрыхлителя. В первый раз делала чётко по рецепту. Спасибо за рецепт!)
- marina29.10.2014 18:14Спасибо за рецептик пирог понравился, сытный и вкусный. Но я решила схалтурить и в форму для запекания положила пищевую бумагу (чтоб посуду не мыть - так не люблю). Это была моей ошибкой. Она прилипла к пирогууууу))))) с трудом отодрала. В следующий раз буду мазать маслом. Пирог рекомендую. Просто. Быстро. Вкусно
- Света (Одесса)01.04.2014 19:01Для нашей семьи, как больших любителей сыра и сосисок, это очень-очень вкусный пирог! Один из самых вкусных несладких пирогов! Мой мужчина восхищается вашим творчеством, Елена, удивляется, откуда у вас столько идей и интересуется, нельзя ли это тесто (без сосисок, конечно) использовать для пиццы?Елена02.04.2014 09:59Дело в том, что оно жидкое, можно его, конечно, просто по форме тонко размазать и сверху добавки положить, но, по сути, получится так же как и в этом рецепте. Мне все-таки кажется, что на обычном тесте вкуснее, ну так как в этом рецепте - Пицца «Гавайская» ;-)