Пиріг з сиром та сосисками

Сир натерти на великій тертці.

Сосиски порізати тонкими кружальцями.

Яйця, кефір, 1/3 ч. л. солі змішати до однорідності.

Додати розпушувач та борошно, перемішати, щоб не було грудочок.

Додати сир та сосиски, перемішати.

Перекласти тісто у форму, змащену маслом (у мене форма 25х25 см). Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати приблизно 35-40 хвилин.

Готово.

Пиріг найсмачніше в теплому вигляді, хоча і в холодному він теж дуже гарний.