Печиво з передбаченнями родом з Китаю. Печиво випікається у вигляді млинця, всередину кладеться папірець з передбаченням. Потім печиво загортається гарячим і застигає в необхідній формі. Таке печиво відмінно підходить для розваг гостей на різних вечірках, банкетах, дитячих святах або в новорічну ніч. Кожен гість обирає печиво, розламує та читає своє передбачення, поки їсть печиво. Головне, підібрати відповідні передбачення чи побажання. Зі зазначеної кількості інгредієнтів у мене вийшло 12 печив.
Інгредієнти:
- 2 білки
- 60 г цукрової пудри
- 40 г борошна
- 20 г вершкового масла
- ванілін на кінчику ложки
Як приготувати печиво з прогнозами
Спочатку необхідно підготувати передбачення чи побажання. Можна використовувати безліч стандартних побажань. Наприклад: Приклади стандартних передбачень: Якщо Ви проявите ініціативу, успіх не забариться. Ваші надії та плани здійсняться понад усі очікування. Готуйтеся до романтичних пригод. Цього місяця нічне життя для вас. Вам настав час відпочити. Вам пропонується мрія всього життя. Скажіть так! На вас чекає приємний сюрприз. Ваші надії та плани здійсняться понад усі очікування. Час – ваш союзник, краще відкласти ухвалення важливого рішення хоч би на день. Час і терпіння, на вас чекає багато сюрпризів! Час осушить усі сльози та зцілить усі рани. Ой! Це не Ваша печінка! :-) Приклади новорічних побажань: Жодна важлива подія не пройде повз вас у наступному році! Новорічні свята будуть сповнені веселощів та нових знайомств! Новорічні свята відзначте у колі друзів Новорічні сніжинки подарують вам відчуття різдвяної казки Новорічний морозець налаштує вас на грайливий лад Нове знайомство у Новому році буде початком романтичних стосунків У святкові дні обережність за кермом не завадить Приклади текстів до Дня Св. Валентина та 8 До осені почуття не ослабнуть, а стануть сильнішими. На вас чекають легкі романтичні захоплення. За тиждень вас із наскоку поцілує ваша доля. Поцілунок це те, що ви не можете дати, не взявши, і взяти не віддавши. Для кожного знайдеться шматочок раю на планеті. Це віртуальний поцілунок. Притиснути до серця. Повторити 7 разів. Приклади текстів для дітей Батьки задумали щось добре. Улюблена пісня на радіо – провісник удачі. До літа ти підростеш на 2 см. Смійся завжди безтурботно, щоб щастя тривало вічно. Якщо протягом 15 секунд не крикнеш УРА!, то все зникло! Якщо у вас багата фантазія, можете придумати свої передбачення та побажання. Передбачення необхідно роздрукувати на принтері і нарізати на папірці шириною 1-1,5 см. Якщо немає принтера, то можна написати вручну.
На листі пекарського паперу намалювати кола діаметром 8-9 см. Я обвела звичайну залізну кришку, вона якраз 9 см. Потім лист перевернути на інший бік, кола повинні просвічуватися.
У центр кожного кола налити по 1,5 ч. л. тіста, розмазати в коло. Якщо ви не впевнені у якості свого пекарського папіра, попередньо добре змастіть його вершковим маслом, щоб млинці не прилипли. Раджу, готувати одночасно по 2-3 млинці, але якщо у вас є помічник, то можна й більше. Справа в тому, що печиву потрібно надавати форму досить швидко, поки воно ще гаряче. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати 5-10 хвилин (я випікала рівно 8 хвилин). Печиво повинне добре підсмажити по краях на ширину 1-2 см.
Відразу, як тільки приготувалося, зняти один млинець лопаткою з дека (решту поки що залишити в духовці). Всередину покласти папірець з пророкуванням, скласти печиво навпіл (найкраще це робити в рукавичках, тому що дуже гаряче).
Печиво складати у невелику чашку, келих. Можна ще чимось зверху притискати, щоб воно не розверталося. Печиво остигає приблизно 10 хвилин. Якщо готове остигле печиво у вас не розламуються з характерним звуком, а залишаеться як би гнучким, значить, ви не допекли його у духовці. Готове печиво в пакеті не зберігати, щоб воно не втратило хрустких властивостей.
Коментарі